HACCP
HACCP – Aggiornamento Categoria A e B - Rischio Alto e Medio - Regione Calabria
Corsi in Fad
HACCP – Aggiornamento Categoria A e B - Rischio Alto e Medio - Regione Calabria
l corso di aggiornamento è autorizzato dalla Regione Calabria e costituisce una occasione di ulteriore crescita culturale degli "alimentaristi" che hanno già frequentato un precedente corso. A tale scopo il corso fornirà le informazioni su eventuali nuove disposizioni legislative emanate in materia di igiene degli alimenti e ripercorrerà il programma già espletato nel precedente corso, in modo più approfondito e dettagliato, secondo quanto previsto dal Regolamento Europeo (CE) n. 852/2004 e dalla Deliberazione della Giunta Regione Calabria n. 98/2007 e 28/2012.
Il corso ha una durata di 4 ore - Attestato di Frequenza valido su tutto il territorio nazionale.
Validita' anni 3
